Prof. Dr. Kunter’den Mangal Uyarısı Kanser Riskini Artırabilir
Prof. Dr. Kunter, mangal dumanındaki renksiz ve kokusuz toksik gazların uzun vadede kanser riskini artırabileceği uyarısı yaptı.
Prof. Dr. Kunter, yaz aylarının popüler etkinliği mangalın, fark edilmeyen sağlık riskleri taşıdığını belirtti. Kunter, mangal sırasında ortaya çıkan renksiz ve kokusuz toksik gazların uzun vadede akciğer sağlığını olumsuz etkileyebileceği uyarısında bulundu.
Mangal dumanındaki bazı maddelerin solunum sistemi için risk oluşturduğunu ifade eden Kunter, özellikle fark edilmeyen toksik gazlara uzun süre maruz kalmanın astımı tetikleyebileceğini ve akciğer hastalıklarına zemin hazırlayabileceğini vurguladı.
Toksik Gazlar ve Kanser Riski
Kunter, mangal sırasında kömür ve tutuşturucu malzemelerin yanmasıyla çeşitli toksik maddelerin açığa çıktığını kaydetti. Polisiklik aromatik hidrokarbonlar gibi bazı maddelerin renksiz ve kokusuz olabildiğini belirten Kunter, bu gazların fark edilmeden solunabileceğini söyledi. Bu görünmeyen gazlara maruziyeti en aza indirmenin ve dumanı doğrudan solumaktan kaçınmanın büyük önem taşıdığını ekledi.
Özellikle sık mangal yapan kişilerin daha dikkatli olması gerektiğini vurgulayan Kunter, bu maddelerin astım hastalarında atakları tetikleyebileceğine dikkati çekti. Meslek haline getiren veya çok sık mangal yapan kişilerde KOAH gibi kronik solunum yolu hastalıklarının gelişme riskinin arttığını belirtti.
Kunter, mangal dumanındaki bazı kimyasalların uzun süreli maruziyetinin ciddi sonuçlar doğurabileceğini ifade etti. Tek seferlik mangal yapmanın akciğer kanserine yol açmayacağını ancak toksik gazlara sık ve uzun süre maruz kalmanın riski artırabileceğini vurguladı. Bu nedenle mangal yapılırken iyi havalandırılan alanların tercih edilmesi ve çıkan dumanın solunmamasına özen gösterilmesi gerektiğini sözlerine ekledi.
Yorum Yap