Erzurum’da Mantar Zehirlenmeleri Artıyor Kültür Mantarı Dışında Risk Uyarısı
Erzurum’da doğadan toplanan mantarları tüketen vatandaşlar hastanelere akın etti. Uzmanlar, kültür mantarı dışındaki her türlü mantarın zehirli olabileceği uyarısı yaptı.
Erzurum’da doğadan topladıkları mantarları zehirsiz sanarak tüketen vatandaşlar, bulantı, kusma ve ishal gibi şikayetlerle hastanelerin acil servislerine başvuruyor. Kent merkezi ve ilçelerden gelen hastalara mantar zehirlenmesi tanısı konuldu. Hazirandan bu yana 30 hasta tedavi altına alınırken, 3 hastanın acil yoğun bakım ünitesindeki tedavisi devam ediyor.
Uzmanlar, doğadan toplanan mantarların daha önce biliniyor veya tüketilmiş olmasının güvenli olduğu anlamına gelmediğini vurguluyor. Vatandaşlara kültür mantarı dışında yabani mantar tüketmemeleri konusunda kesin uyarıda bulunuldu.
‘Bu Mantarı Biliyoruz, Zehirli Değil’ Diyenler Acile Geliyor
Atatürk Üniversitesi Tıp Fakültesi Acil Tıp Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Zeynep Gökcan Çakır, doğadan toplanan mantarların lezzetli ve protein kaynağı olduğu düşüncesiyle tüketildiğini belirtti. İnsanların zehirli olmadığını düşündükleri mantarlardan zehirlenebildiğini anlatan Çakır, zehirlenmelerin en önemli nedenlerinden birinin doğadaki zehirli mantarların spor yoluyla zehirsiz mantarları zehirli hale getirmesi olduğunu açıkladı.
Çakır, bazen sporun konduğu yerde zehrin oluşabildiğini, bu nedenle bir grup mantar tüketen kişilerden sadece birinin zehirlenebildiğini, çünkü zehirli kısmı o kişinin yemiş olabileceğini ifade etti. Doğadaki mantarların farklı zehirler içerdiğini ve zehre göre belirtilerin değişebildiğini aktaran Çakır, zehirli mantarların sinir sistemini etkileyerek ölüme kadar götürebildiğini vurguladı.
Mantar zehirlenmelerinde en sık karaciğerin etkilenmesiyle ölümlerin yaşandığını belirten Prof. Dr. Çakır, başlangıçta mide bulantısı ve kusma gibi belirtilerle gelen vakalarda karaciğer yetmezliği, karaciğer nakli ihtiyacı ve nakil yetişmediğinde ölümle sonuçlanabilen durumlarla karşılaşılabildiğini söyledi. Çakır, mantarın pişirilmesinin zehrini gidermediği bilgisini de ekledi.
Son Bir Ayda 30 Hasta Acil Servise Başvurdu
Acil Tıp Ana Bilim Dalı olarak doğadaki mantarların tüketilmemesi yönünde bilgilendirme çalışması yaptıklarını belirten Prof. Dr. Çakır, karaciğerde hafif bir bozukluk varsa düşük doz zehirin bile durumu ciddi boyutlara taşıyıp ölümcül hale getirebileceğini söyledi. Son bir ayda mantardan zehirlenen ve farklı tablolar gösteren 30 hasta gördüklerini ifade eden Çakır, bu sayının yüksek olduğunu ve yağışlar nedeniyle mantarın bol olması ve tüketim yoğunluğunun artmasının etkili olduğunu belirtti.
Kültür mantarı dışında hiçbir mantarın güvenli olmadığını yineleyen Çakır, atalardan veya geçen seneden bilinen mantarların koruma sağlamadığını sözlerine ekledi. Acil Yoğun Bakım Ünitesinde tedavi gören Aziziye Başçakmak köyü muhtarı ve 5 çocuk babası İhsan Tekin, kardeşinin topladığı mantarı yedikten sonra zehirlendiklerini anlattı. Yaklaşık bir haftadır hastanede olduğunu belirten Tekin, vatandaşlara toplama mantar yememeleri tavsiyesinde bulundu.
Tekin, yediği mantar nedeniyle yaşadığı ağrılar ve süreçten dolayı büyük pişmanlık duyduğunu ifade ederek, toplama mantar yemenin intihar gibi bir şey olduğunu söyledi. Ziyaretine gelenlere doğadaki mantarın zehirli olduğunu anlattığını belirten Tekin, bir karaciğerin kaybedilmesinin ölüme götürdüğünü vurguladı. Hastaneye ilk geldiği gün vücut ısısının düştüğünü ve ailesinin hayatından endişe duyduğunu belirten Tekin, bir mantar için ailesine bu acıyı yaşatmaya hakkı olmadığını dile getirdi. Kültür mantarı yenmesini ve sağlıkların riske atılmamasını tavsiye eden Tekin, kendi yaşadıklarının başkasının başına gelmemesi temennisinde bulundu.
Yorum Yap