Gıda Fiyatları Mayıs Ayında Geriledi FAO Endeksi 130.8 Puanla Kapandı
FAO’nun son raporuna göre, küresel gıda fiyat endeksi mayısta geriledi ancak yıllık bazda artış gösterdi. Tahıl ve şeker fiyatlarındaki yükseliş dikkat çekti.
Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) verilerine göre, küresel gıda emtia fiyat endeksi mayıs ayında bir önceki aya göre yüzde 0,2 düşüşle 130,8 puana indi. Endeks, geçen yılın aynı dönemine kıyasla ise yüzde 2,9’luk bir artış gösterdi.
Tahıl Fiyat Endeksi mayısta nisana göre yüzde 2,6 artış kaydetti. Küresel buğday fiyatları aylık yüzde 3,4, yıllık bazda ise yüzde 7,8 yükseldi. Mısır fiyatları aylık yüzde 1,9 artarken, pirinç endeksi Asya’daki hava koşulları endişeleri ve ham petrol fiyatlarındaki artışla yüzde 2,7 yükseldi. Bu artışta küresel yakıt ve gübre maliyetlerindeki yükseliş ile olumsuz hava koşulları etkili oldu.
Bitkisel Yağ ve Şeker Fiyatlarındaki Değişimler
Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi mayısta yüzde 4,6 gerileyerek 2026 yılının ilk aylık düşüşünü kaydetti. Küresel ithalat talebinin zayıflayacağı beklentisi ve ham petrol piyasasındaki belirsizlikler palm yağı fiyatlarını düşürdü. Soya yağı, kanola ve ayçiçeği yağı fiyatlarında ise arz durumuna bağlı değişkenlikler gözlendi.
Şeker Fiyat Endeksi ise mayısta yüzde 7,5’lik bir artış gösterdi. Brezilya’da şeker kamışı üretiminin etanol üretimine yönlendirilmesi beklentisi ve El Nino hava olayının Hindistan ile Tayland’daki üretime yönelik riskleri fiyatları yukarı çekti.
Süt ürünleri fiyatları bir önceki aya göre yüzde 0,5 düştü. Uluslararası tereyağı fiyatlarındaki gerileme bu düşüşe öncülük etti. Peynir fiyatları sabit kalırken, yağsız süt tozu fiyatlarında artış yaşandı. Et fiyatlarında ise Çin ve ABD’den gelen güçlü ithalat talebinin etkisiyle büyükbaş hayvan eti fiyatları yükselirken, Avrupa Birliği’ndeki bol arz ve zayıf talep nedeniyle domuz eti fiyatları geriledi. FAO Et Fiyat Endeksi yüzde 0,1 artışla sınırlı bir yükseliş kaydetti.
FAO Piyasalar ve Ticaret Birimi Direktörü Boubaker Ben-Belhassen, küresel gıda emtia piyasalarının dirençli kaldığını belirtti. Ben-Belhassen, yükselen tahıl fiyatlarının hava koşullarına bağlı risklere ve enerji/girdi piyasalarındaki aksamalara karşı kırılganlığı artırdığını vurguladı. Hürmüz Boğazı gibi önemli ticaret yollarını etkileyen belirsizliklerin gübre kullanımını azaltabileceğini ve gıda fiyatları üzerinde ek baskı oluşturabileceğini ekledi.
Yorum Yap